Lait maternel et salive du bébé : une interaction optimale

Aujourd’hui, j’ose un article de forme un peu différente de ce que je publie généralement ici. Dans le cadre du travail de veille scientifique que je mène depuis plusieurs années sur le sujet de l’allaitement maternel  (tout simplement passionnée par le sujet), je suis tombée sur un article paru dans PLoS One (en accès libre) très récemment (septembre 2015). Il…